芯カビとは？
北斗などのりんごには稀に芯カビ及び芯カビから発生した腐りが混入していることがあります。
選果時に混入しないよう細心の注意を払っていますが、これは内部から広がるため外見では１００％の区別はできません。
もし、芯カビ入りのりんごが１，２個混入していた場合でもそういう品種なのだとご理解ください。
ただ余りに多い場合は交換に応じますのでご連絡ください。
北斗はとてもおいしい品種なのですが、こういった弱点があるため市場にはあまり出回りません。
もし芯カビがなければふじを越える人気の品種となったことでしょう。